到冬天吃火锅成为了我们比较常见的一种生活，有的时候我们都会约上三五好友一起出去。不过现在我们在家也可以去吃火锅，只需要我们买一个电火锅就好了，再也不用辛辛苦苦的等位置了。目前市面上电火锅的产品和规格都是非常多的。那么电火锅买多大容量的比较合适呢？本文就为大家简单的介绍一下！

一、电火锅买多大容量

电火锅容量大小的选择，主要是看我们平常的使用，是一两个人用的比较多，还是价格朋友一起比较多。本着节约适宜原则，选购电火锅时须依家庭人数多少，来确定购买多大容量与功率。目前市面上，电火锅常规容量有2.8L、3.8L、4.5三种。2.8L适宜3口之家，3.8L适后5—6人,4.5L适合7-8人。我们能够更具自己的实际情况来，这样也能避免浪费。

二、电火锅买多大功率

除了电火锅的容量是我们需要关注的之外，其功率也是我们要注意的。目前市场电火锅的功率在1000w-2000w之间，功率大，火力足，相对的用电量也大，建议使用的插座和电源线要与所耗的功率相配，以免出现事故。一般来说，三口之家选择1500w即可以满足要求。吃火锅，讲究的就是吃得舒服，许多人都有这样的感受，所以因人制宜，选择适宜的功率。

三、电火锅质量

其实我们在购买电火锅的时候，其最应该关注的就是电火锅的质量。说道质量其发热盘材料对于电火锅的使用非常重要。目前市面上的发热盘以铝合金、和防干烧材料这两种类型为主。铝合金材料由于传热率快，能够让电火锅煮食物时能够很快传热；防干烧的材料不但传热快，而且使用更安全耐用。从实用效果和安全性能来说，防干烧的发热盘
电火锅能做什么美食 电火锅美食推荐【详解】

电火锅是我们生活中比较常见的一种电器产品，尤其是在冬天的时候，其使用的会非常的频繁，其能够做出各种各样的美食。其实电火锅除了能做火锅之外，其还能够做很多的菜式的，只是大多数人不太了解罢了，像我们的鸡公煲、炒菜等等，只需要有菜谱就好了。本文就来为大家简单的介绍一下！

一、海鲜火锅

我门首先就是需要准备各种食材肥牛片、肥羊片摆好盘，将斑鱼清理干净片成薄片摆入盘中；黄喉要在开水中汆一下放入凉水中过凉沥干水份摆盘；毛肚切丝在开水中汆一下，放入冷水中过凉摆入盘中；鸟贝把里面的脏东西清洗干净摆入盘中；生菜和娃娃菜摆成花朵形状打底，海肠减去两头清理内脏，冲洗干净摆入盘中；生菜打底，鱿鱼和海虾清洗干净摆入盘中；木耳提前泡发好，西兰花掰成小块用开水汆一下摆盘备用；卤水豆腐和羊血豆腐冲洗干净用模具压出需要的形状摆出花朵形状是更加有食欲哦！之后再配上自己喜欢的酱汁就好了。

二、鸡公煲

鸡公煲是我们生活中比较常见的一道菜，今天我们就教大家怎么用电火锅来做。首先我们要将鸡洗净剁块，其他材料配好，将锅加热放入鸡，煸炒至变色，加入料酒生抽，老抽和辣酱煸炒，变色后加入姜，八角和蒜，加入半碗水，这时候我们就可以放进电火锅里面炖了，边吃边加热，然后吃到一半时加喜欢的蔬菜即可，喜欢吃辣的多放辣酱和花椒。

三、羊肉汤

冬天吃羊肉是非常滋补的，用电火锅做出来的羊肉汤也是十分鲜美的。首先需要将萝卜切块，羊肉焯水后备用。锅热油，下姜，花椒，料酒和盐炒一下，锅加水，放入羊肉，大火烧开，转中小火煲上一小时，再放入萝卜。准备好生菜、肉丸子、葱、香菜、唐蒿菜；把萝卜羊肉汤倒入电火锅内，加入肉丸子，边煮边吃，后面再烫蔬菜，再配上调料汁沾着吃。

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